샘뭐먹지_플로니 북엇국 만들기

재료 : 플로니, 북어, 달걀, 닭 육수, 파슬리

1. 플로니는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

2. 북어는 물에 충분히 담가두어 염분을 빼주세요.

3. 냄비에 닭 육수를 붓고 끓여주세요.

4. 끓은 육수에 염분을 뺸 북어와 플로니를 넣고 한번 더 끓여주세요.

5. 육수가 끓어오르면 달걀을 넣어 저어주세요.

6. 접시에 담아 파슬리로 마무리 해주세요.