샘뭐먹지_플로니 햄버거 만들기
재료 : 플로니, 두부, 닭 가슴살, 토마토, 양상추, 고구마 전분, 캐롭파우더, 검은깨
1. 물을 채운 볼에 두부를 넣고 염분을 빼주세요.
2. 믹서기에 닭 가슴살, 플로니, 고구마 전분, 캐롭파우더를 넣고 갈아주세요.
3. 염분을 뺀 두부는, 먹기 좋은 두께로 잘라 원형 모양으로 잘라주세요.
4. 팬에 올리브오일을 두르고, 두부와, 패티를 구워주세요.
5. 접시에 두부-토마토-양상추-패티-두부 순으로 올리고, 검은깨를 뿌려 마무리 지어주세요.
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